Diverse studii arată că această dietă pe bază de carne crudă crește riscul de a contracta bacterii și paraziți.
Colegiul Medicilor Veterinari din Valencia avertizează că așa-numitele diete BARF, bazate pe carne crudă pentru hrănirea câinilor și pisicilor și care devin populare datorită mesajelor de pe internet și rețelele sociale, contribuie la creșterea rapidă a cazurilor de astfel de boli în ultimele luni. animalele de companie sunt infectate cu bacterii sau paraziți care pot fi chiar transmise oamenilor cu care locuiesc.
„În prezent, ne lipsesc dovezi științifice că aceste diete sunt mai potrivite decât dietele comerciale. „Avem numeroase studii care au arătat riscurile pe care dietele BARF le prezintă atât animalelor, cât și oamenilor”, spune secretarul Colegiului Veterinarilor din Marea Britanie. Valencia și șefa Comisiei Clinice a acestei instituții, Maria Vitoria.
În comparație cu furajele compuse și alimentele umede, în care mărcile disting între tipul, mărimea, vârsta și starea fiziologică și patologică a animalului de companie, dă loc unei alternative la dietele BARF (abreviere pentru Biologically Appropriate Raw), adică Biologically. Potrivit. Alimente crude) în care oase, carne, organe, organe, ouă, lapte sunt combinate în cele mai multe proporții cu fructe, leguminoase și legume la fel de crude.
Printre aceste riscuri au fost semnalate: riscul contaminării bacteriene; Dacă includ os, este mai ușor să provoace leziuni secundare orale sau intestinale, provocând obstrucții, fracturi dentare și/sau constipație, iar dacă aportul de proteine, vitamine și minerale la fiecare masă nu este calculat corect, se poate dezvolta în deficiențe nutriționale. . Potrivit Colegiului Medicilor Veterinari.
Recent, un studiu de la Universitatea din Bristol (Anglia) care a implicat medici și medici veterinari a confirmat că dietele BARF pot deveni chiar o problemă de sănătate publică; Studiul, care a implicat 600 de câini, și-a propus să afle de ce s-au înregistrat niveluri ridicate de Escherichia coli în fecalele acestor animale, iar rezultatele au relevat o legătură între câinii hrăniți cu carne crudă și izolarea acestei bacterii, în special dintr-o tulpină rezistentă. la ciprofloxacină – un antibiotic cu spectru larg.